Аграрный сектор Республики Башкортостан в 2025 году вышел на прогрессивный уровень. По предварительным данным, собранный урожай зерновых культур достиг беспрецедентных показателей — более 6,8 миллиона тонн с общей площади уборки свыше 2,9 миллиона гектаров. Это на 18% превышает средние показатели последних пяти лет и становится новым историческим максимумом за всю постсоветскую историю региона.
Особое значение этот результат приобретает на фоне неблагоприятных прогнозов весной 2025 года: аномальные дожди в апреле и заморозки в начале мая поставили под угрозу посевы в северных и восточных районах республики. Однако благодаря слаженной работе аграриев, внедрению передовых агротехнологий и поддержке со стороны республиканских властей, Башкортостан не просто компенсировал потери, а достиг показателей, недоступных даже в наиболее благоприятные годы.
Уфимский аграрный хаб: центр управления урожаем
Центр мониторинга сельхозпроизводства, созданный при Министерстве сельского хозяйства РБ в Уфе в 2023 году, сыграл ключевую роль в успехе сезона. На базе Центра агротехнологического управления (ЦАТУ) в Уфе в режиме реального времени анализировались данные с более чем 12 000 полевых датчиков, установленных на полях республики. Система ИИ-анализа, разработанная совместно с Уфимским университетом науки и технологий (УУНТ), позволяла предсказывать развитие болезней, оптимизировать внесение удобрений и корректировать графики уборки с точностью до 1–2 дней.
Отмечалось, что впервые в истории региона удалось оперативно перебросить технику в зоны риска ещё до начала массового поражения посевов ложной головнёй. Эта проактивная система управления снизила потери урожая и позволила сохранить более 40 тысяч тонн зерна, которые могли бы быть утрачены при традиционном подходе.
Технологии нового поколения: от сеялки до элеватора
В 2025 году башкирские аграрии активно перешли на использование техники с автономным управлением. Более 320 комбайнов CLAAS TUCANO 1160 Terra Trac с системой GPS-навигации и автоматической настройкой молотилки работали в круглосуточном режиме на полях Бирского, Ишимбайского и Давлекановского районов. Эти машины позволили снизить потери зерна при уборке до 1,2%, что на 0,8% ниже среднероссийского показателя.
Особое внимание было уделено постуборочной обработке. Впервые в Башкортостане внедрена система "Зерно-Терминал 4.0" — модульная линия первичной обработки, разработанная на базе Уфимского завода сельхозмашин. Система включает в себя сепараторы с лазерной калибровкой, сушильные модули с ИИ-управлением влажности и блоки фасовки с RFID-маркировкой. Это позволило сократить время обработки тонны зерна с 45 до 17 минут и исключить контаминацию при хранении.
Неожиданный лидер: пшеница сорта "Башкирская-25"
Одним из главных сюрпризов сезона стал сорт озимой пшеницы "Башкирская-25", разработанный селекционерами БашНИИСХ в Стерлитамаке. На полях Абзелиловского района он показал урожайность 67,3 ц/га — на 22% выше, чем у ближайшего конкурента. Ключевое преимущество сорта — высокая устойчивость к стеблевой ржавчине и способность к быстрой реабилитации после заморозков.
Сообщалось, что испытания "Башкирской-25" проводились в скрытом режиме с 2023 года, а массовое внедрение началось только в 2025-м. Отмечалось, что зерно обладает высоким содержанием клейковины — 32%, что делает его особенно ценным для хлебопекарной промышленности и позволяет использовать его без дополнительной обработки.
Уфа как логистический узел: рост экспорта зерна
Уфа, помимо своей административной роли, становится всё более важным звеном в логистике зерна. В июле 2025 года был запущен Уфимский зерновой терминал №2 на базе железнодорожной станции "Уфа-Сортировочная". Его пропускная способность — до 120 тысяч тонн в месяц. В августе уже отправлено 87 вагонов с пшеницей в Казахстан и Киргизию, а первый контейнерный экспорт в Иран — 500 тонн — прошёл через терминал 15 августа.
По данным Минсельхоза РБ, на 28 августа 2025 года собрано 5,9 миллиона тонн зерна, из них:
-
пшеница — 3,4 млн т (в т.ч. 1,2 млн т — элитные сорта);
-
ячмень — 1,8 млн т;
-
овес — 420 тыс. т;
-
кукуруза — 280 тыс. т.
Ожидается, что окончательный итог превысит 6,8 млн тонн, что установит новый рекорд как для Башкортостана, так и для всего Поволжья.
Что дальше?
В Уфе уже идёт подготовка к осеннему севу 2025/2026. В рамках республиканской программы "Цифровое поле" до конца года планируется оснастить ИИ-датчиками ещё 500 тысяч гектаров. Кроме того, запускается пилотный проект по использованию дронов-опылителей на полях подсолнечника в Кушнаренковском районе.
Рекорд 2025 года — не просто результат хороших погодных условий второго полугодия. Это итог многолетней модернизации, научных разработок и цифровой трансформации. Башкортостан доказал, что может быть не только "житницей Урала", но и локомотивом инноваций в российском агропроме.
